4/28/2005

书要怎么读

  有一个朋友,是个天生的批评家,不论读什么书,问他对书的评价,总是不屑一顾地说,写的什么啊,然后就是诸如肤浅、荒谬、胡说八道之类的评语,反正我还从来没见过他对哪本书一点点好的称许。我问他,既然书都这么糟,你何必还要读,读完了还惹得自己生气。他倒振振有辞地说,不读怎么知道这么糟,不读怎么知道自己
水平这么高。很有一番世人皆浊我独清的架势。大概各人有各人的读书方法吧,朋友的爱批评也无可厚非,况且,现在确实许多快餐式的书籍经不起细品。

  近日读《读书这么好的事》,有个哲学家熊十力教人读书的故事。国民党陆军少将徐复观去重庆拜见熊十力,请教应该读什么书,熊十力叫他回去读《读通鉴论》,徐说已经读过了,熊十力让他再读。不久后,徐再去,告之《读通鉴论》读完了,熊十力问他有什么心得,徐觉得自己读得很认真,便得意地说了书里很多他不同意的地方。还没说完,熊十力就生气地骂道:“像你这样读书,就是读了百部千部,你会得到什么 读书是要先看出它的好处,再批评它的坏处,这才像吃东西一样,经过消化而摄取了营养。譬如《读通鉴论》,这一段该是多么有意义;又如那一段,理解得多么深刻。这些你记得吗?你这样读书,真是太没有出息!”

  徐复观听了,如醍醐灌顶,彻悟到读书先要读出书的好处,并感慨地将熊十力的骂称为起死回生的一骂。而我,看到这一段,也不禁为这一骂拍手称绝,只是不知道如果拿给像我的朋友那样的天生的批评家看看,会作何感想?

  英国哲学家培根说:“读书时不要存心诘难作者。”每读一本书都是一次吸收营养的机会,如果总是看不到书里的可取之处,自己的水平学识又怎么能够提高呢?用批判的态度读书,本身是正确的,不正确的是对批判的态度的曲解,以为批判的态度就是全盘否定,于是吹毛求疵,于是鸡蛋里挑骨头,于是甚至实在批不出来时,就对作者的身世经历寻根究底,妄图找出可以批评的蛛丝马迹。可能,这也是某些书评评着评着就脱离了书本身,成了人身批评的原因了吧。

  能通过正规途径出版的书,再次,也终究有可取之处的吧。读书的动机应该是获取知识,最有效的态度是取其精华,再去其糟粕,这样读书,收获多,乐趣也多。   

(来源:中华读书报 赵明霞)

服药时牢记十四种忌口

  药最好是用温开水服用,有胃肠道反应的最好是饭后服用.吃了就完了,但药物参与消化的所有过程,可能和你抽的那支烟、喝的那种果汁、吃的那种食物相互作用。因此,你有必要了解你正在服用的药物有哪些忌口,防止药效打折甚至出现不良反应。
  任何药物——烟
  服用任何药物后的30分钟内都不能吸烟。因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度,
导致血液中药物浓度不足,难以充分发挥药效。试验证实,服药后30分钟内吸烟,血药浓度约降至不吸烟时的1/20。
  阿司匹林——酒、果汁
  酒进入人体后需要被氧化成乙醛,再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸,造成人体内乙醛蓄积,不仅加重发热和全身疼痛症状,还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激,诱发胃出血。
  黄连素——茶
  茶水中含有约10%鞣质,鞣质在人体内分解成鞣酸,鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,大大降低其药效。因此,服用黄连素前后2小时内不能饮茶。
  布洛芬——咖啡、可乐
  布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大刺激性,咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌,所以会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用,甚至诱发胃出血、胃穿孔。
  抗生素——牛奶、果汁
  服用抗生素前后2小时内不要饮用牛奶或果汁。因为牛奶会降低抗生素活性,使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)中富含的果酸则加速抗生素溶解,不仅降低药效,还可能生成有害的中间产物,增加毒副作用。
  钙片——菠菜
  菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮一下,待草酸钾溶解于水,将水倒掉后再食用。
  抗过敏药——奶酪、肉制品
  服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺,而抗过敏药抑制组织胺分解,因此造成人体内组织胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。
  止泻药——牛奶
  服用止泻药物,不能饮用牛奶。因为牛奶不仅降低止泻药药效,其含有的乳糖成分还容易加重腹泻症状。
  苦味健胃药——甜食
  苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌,促食欲、助消化。
  甜味成分一方面掩盖苦味、降低药效,另一方面还与健胃药中的很多成分发生络合反应,降低其有效成分含量。
  利尿剂——香蕉、橘子
  服用利尿剂期间,钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的香蕉、橘子,体内钾蓄积更加严重,易诱发心脏、血压方面的并发症。
  维生素C——虾
  服用维生素C前后2小时内不能吃虾。因为虾中含量丰富的铜会氧化维生素C,令其失效;同时,虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷”。
  滋补类中药——萝卜
  滋补类中药通过补气,进而滋补全身气血阴阳,而萝卜有破气作用,会大大减弱滋补功效,因此服用滋补类中药期间忌食萝卜。
  降压药——西柚汁
  服用降压药期间不能饮用西柚汁。因为西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能,而这种酶与降压药的代谢有关,将造成血液中药物浓度过高,副作用大大增加。
  多酶片——热水
  酶是多酶片等助消化类药物的有效成分,酶这种活性蛋白质遇热水后即凝固变性,失去应有的助消化作用,因此服用多酶片时最好用低温水送服。

“世界图书日”的昨天与今天

  “世界图书日”全称“世界图书与版权日”(World Book and Copyright Day),又译“世界书香日”、“世界读书日”,最初的创意来自于国际出版商协会(IPA,International Publishers Association)。1996年,国际出版商协会在巴塞罗那召开的第二十五届全球大会上提出“世界图书日”的设想,并由西班牙政府将方案提交联合国教科文组织。后来,俄罗斯认为,“世界图书日”还应当增加版权的概念。于是,1996年10月25日——11月16日召开的联合国教科文组织第二十八次大会通过28C/3.18号决议,正式确定每年4月23日为“世界图书与版权日”。

灵感来西班牙浪漫传统

选择4月23日的灵感来自于西班牙加泰罗尼亚地区的一个传统。1926年,当时的西班牙国王设立了“西班牙自由节”,并把伟大作家塞万提斯的生日10月7日作为这个节日的庆祝日。1930年庆祝活动移到4月23日——塞万提斯的忌日,这一天也是加泰罗尼亚大众节日“圣乔治节”。相传勇士乔治屠龙救公主,并获得了回赠——一本书册,象征着知识与力量。一些欧洲国家将这种传统延续至今。每到这一天,加泰罗尼亚的妇女们就给丈夫或男朋友赠送一本书,男人们则回赠一支玫瑰花。由此相沿成习,如今每到这一天,书籍减价10%,玫瑰花的价格则陡然上涨。

文学大师们的生日与忌日

4月23日与世界上很多著名作家也有很大关系:它是莎士比亚出生和去世的日期,也是塞万提斯、西班牙游记作家何西·布拉(JosepPla)、秘鲁文学家加尔西拉索(Inca Garcilaso de la Vega)去世的日子,还是纳博科夫、法国作家莫里斯·德鲁昂(Maurice Druon)、冰岛诺贝尔文学奖获得者拉克斯内斯(K.Laxness)、哥伦比亚小说家曼努埃尔·梅希亚·巴列霍(Manual Mejia Vallejo)等人的生日。

设立“世界图书日”的基本宗旨是让各国政府与公众更加重视图书这一传播知识、表达观念、交流信息的形式,尽管传播媒体日益复杂先进,但是图书依然是积极教育与批判思考的基础。“世界图书日”也强调图书与版权在发展一种和平、宽容、普世对话的文化中的重要作用。

让每一个地方每一个人都获得图书

在一份谈论图书与阅读重要性的声明中,联合国教科文组织创意、文化产业与版权部主任兼教科文组织出版社社长米拉格罗斯·德尔·科罗尔曾说:“阅读意味着与作品作者创造的虚拟世界展开互动对话:由于每一个读者想像力的不同,这个由知识、智慧展现出来的世界也不同。”科罗尔女士还强调阅读的持续不均衡问题:“我们拥有面向所有时代所有公众的各种领域图书,但我们必须能够让每一个地方每一个人都能获得图书。”

自“世界图书日”设立后,各国出版社、图书馆、作家、文化人每年都积极组织、参加各种图书宣传活动,特别重视针对青少年的活动,目的是培养孩子们的阅读习惯、人文精神,引导他们尊重知识。